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披星戴月 守护万家健康——钦北区市场监督管理局凌晨突击抽检保障“舌尖”安全

2020-01-22 11:21 来源:钦州日报 字体: 【打印文章】 点击量:

    本报记者 曾开宏 敖帅昌 张晓冬 摄影报道

    民以食为天,食以安为先。春节临近,年味渐浓,不少市民陆续开始采办年货。在举家团圆、亲友团聚的日子,“舌尖上的安全”更需要最严格的守护。 

  为有效预防和控制食源性疾病的发生,确保老百姓“菜篮子”安全,1月20日凌晨0—4时,钦北区市场监督管理局组织开展突击抽检行动,分多个小组对鸿发蔬菜批发市场新入市的蔬菜进行抽样检查。“一般来说,蔬菜农药残留比较多的就是根部和叶片,我们也主要从这些部位进行取样。”钦北区市场监督管理局食品监管股股长韦日红告诉记者,各组抽检人员对农产品取样、装袋、编号并请摊位负责人签字确认后,会将这些样品送到旁边的食品安全工作站,由技术人员通过专门的仪器进行快速检测。如果经过两次化验,样品农药残留指标均显示呈阳性,工作人员会重新按照规程取样送至有资质的检验机构进行复检,并对问题产品进行依法封存。“鸿发市场是钦州市区较大的一个综合性农贸市场,进货量大、辐射范围广,仅蔬菜每天销量就在 25万公斤左右,约占整个钦州蔬菜市场的60%。”钦北区市场监督管理局副局长吴俊琨介绍。除集中突击抽检之外,对辖区内农贸市场的各类农产品不定期、不定摊位进行检查,也是该局工作人员保障老百姓“菜篮子”安全的常规动作。“就鸿发市场而言,凌晨0点到4点是蔬菜进入市场的高峰期,这些蔬菜除了部分在市场内消化,还将分销到全市各大农贸市场甚至防城、东兴等地,在这个时段对入市蔬菜进行突击抽检,能够最大程度地防止问题农产品流入市场。”

  当天凌晨,四个检查抽样组在4个小时内完成了47个蔬菜品种的抽样,共抽检了78批次,检查结果显示全部合格。

  

  工作人员对新入市的红椒进行采样 

  凌晨的鸿发市场繁忙而有序,每天这里要发售蔬菜25万公斤左右

  技术人员对取样回来的蔬菜按照规程进行检测

  一位菜贩趁着空闲正在整理待售的青菜

  菜贩正在搬运蔬菜,脸上挂满了奋斗者的最美笑容

  严格检测

  工作人员对叶菜进行取样装袋

  结果公示

  一位商户用板车运送当晚采购的蔬菜。鸿发市场批发的蔬菜除了供应全市各大农贸市场,还输送至防城、东兴等地。 

  

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